Venezia: soste golose post lockdown

food&travel

Venezia: soste golose post lockdown

26 giugno 2020

Il primo giro a Venezia dopo il lockdown non poteva che non essere un tour delle soste golose che amo fare da sempre. In una Venezia ...

0 Comments so far

Read more

Un ristorante a Venezia con Quandoo

Italia

Un ristorante a Venezia con Quandoo

1 luglio 2015

Che sia un viaggio, una breve vacanza, una puntata in giornata: una sosta "golosa" la si cerca sempre. Cenare in un tranquil...

1 Comments so far

Read more

Fegato alla veneziana

ricette regionali

Fegato alla veneziana

18 maggio 2015

"Ma come? nel tuo blog non hai mai postato la ricetta del fegato alla veneziana? "ANATEMA!!! che poi a me piace, e anch...

1 Comments so far

Read more

Risi e Bisi: la minestra del Doge

cucina regionale

Risi e Bisi: la minestra del Doge

6 maggio 2013

Da pochi giorni è scattata l'ora X dei Risi e Bisi (riso e piselli). Lasciamo perdere l'idea che questa minestra si possa prepa...

8 Comments so far

Read more

Crostatine con semi di papavero, un frolla "diversa" e la festa del Purim

cucina ebraica

Crostatine con semi di papavero, un frolla "diversa" e la festa del Purim

27 marzo 2013

Rientrare tardi  è una consuetudine ormai negli ultimi tempi, ma se varcando la soglia di casa, ti presenti con un pacchettino di cose bu...

6 Comments so far

Read more

Il ghetto di Venezia e la cucina ebraico-veneziana

cucina regionale

Il ghetto di Venezia e la cucina ebraico-veneziana

29 gennaio 2013

Varcare il sottoportico che dalla Fondamenta Pescaria conduce al ghetto ebraico di Venezia  (ancora visibili i segni dei ...

12 Comments so far

Read more

Baccalá mantecato...veneziano come me

cucina regionale

Baccalá mantecato...veneziano come me

29 febbraio 2012

Era ora. Finalmente dopo aver passato la  ricetta, trucchi e consigli via telefono, averne parlato nei forum di cucina e a viva voce c...

22 Comments so far

Read more

La laguna e le valli veneziane

Italia

La laguna e le valli veneziane

30 aprile 2008

Le valli della laguna di Venezia sono dei luoghi magici. La natura per fortuna è ancora selvaggia e inoltrarsi a serpentina tra il ded...

0 Comments so far

Read more