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Anatra all'arancia

21 dicembre 2012

Anatra all'arancia

21 dicembre 2012

Sono giorni frenetici questi, non c'é niente da fare, anche nel caso non dovessi preparare niente in cucina, ogni anno é cosí: un...
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Mousses gonflèes...e qualche idea decò

17 dicembre 2012

Mousses gonflèes...e qualche idea decò

17 dicembre 2012

Quando mi trovo all'estero non resisto a " fiondarmi" in negozi e gastronomie, non solo per acquisti interessanti, ma an...
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Fritto-non-fritto...si può fare! con Airfryer

14 dicembre 2012

Fritto-non-fritto...si può fare! con Airfryer

14 dicembre 2012

Il fritto non fritto.   Non é un gioco di parole, e non é neanche qualcosa ad imitazione del "bollito non bollito" o del  ...
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Kouglof al cioccolato di Felder

12 dicembre 2012

Kouglof al cioccolato di Felder

12 dicembre 2012

Sempre al volo, e sempre a Parigi , mi sono catapultata alla Librairie Gourmande , partendo da Place de la Concorde, uscendo dal Metro a...
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Arrosto di vitello sottovuoto, tortino di topinambur e purè di patata dolce e...un ricordo di Parigi

10 dicembre 2012

Arrosto di vitello sottovuoto, tortino di topinambur e purè di patata dolce e...un ricordo di Parigi

10 dicembre 2012

E' stato programmando la spesa per il fine settimana, che il pensiero è volato in un lampo, alla cena dello scorso sabato a Parigi ...
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Nougat ai due cioccolati e nocciole

7 dicembre 2012

Nougat ai due cioccolati e nocciole

7 dicembre 2012

Il trolley non sarebbe sicuramente bastato, giá lo avevo intuito, e la valigia scelta da  mezza vuota é rientrata in Italia mezza piena. ...
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Parigi al volo!

5 dicembre 2012

Parigi al volo!

5 dicembre 2012

Parigi al volo! Solo foto questa volta. Dettagli colti  qua e là. Tra qualche giorno, appena rientrerò dal prossimo viaggio, troverò i...
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L'aperitivo di Natale, vi piace l'idea?

3 dicembre 2012

L'aperitivo di Natale, vi piace l'idea?

3 dicembre 2012

Siete tutti invitati a casa per l'aperitivo di Natale! Una piccola anteprima di quello che prepareró per voi la sera de...
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