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Tortini al cioccolato dal cuore morbido...curiosando nella mia cucina

26 febbraio 2011

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26 febbraio 2011

Chi non ha mai fatto i tortini dal cuore morbido?...senza azzardare oserei dire che tutti ci hanno provato. Riescono sempre, sono veloci,...
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Faraona in vasocottura

24 febbraio 2011

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24 febbraio 2011

Sfogliando il libro VASOCOTTURA di Cristian Mometti gli spunti per replicare non mancano di certo. Anche Sandra ne ha parlato ieri ...
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Tagliatelle al caffé, capperi e crema di parmigiano

19 febbraio 2011

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19 febbraio 2011

Ho voluto rifare questa pasta. Assolutamente. Dopo avermi deliziato con un meraviglioso piatto un anno fa, dove gli stessi ingredienti ...
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Tirami sú...classico, quasi banale e mille volte interpretato

16 febbraio 2011

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16 febbraio 2011

Per il compleanno di mio marito avrei potuto preparare un "tortone" a piú piani, colate di zucchero, fiori...ma poi consapevo...
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