Parma 2018: piovono stelle

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Parma 2018: piovono stelle

24 novembre 2017

Parma mi accoglie con un cielo terso, limpido, pare settembre e non novembre. La giornata si preannuncia luccicante, e anche se g...

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Ristorante Filodolio - cucina extravergine

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Ristorante Filodolio - cucina extravergine

20 maggio 2017

Solitamente quando scelgo un ristorante dove andare, vado alla ricerca di locali particolari, che si distinguono dai soliti ristoranti. ...

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HOSTARIA - ci vediamo a Verona?

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HOSTARIA - ci vediamo a Verona?

14 ottobre 2015

E' la prima edizione, ma le premesse ci sono tutte, per far partire questo progetto "cittadino" del vino: un percorso di 3 ...

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Gardachefparty ovvero L'appetito vien conversando...

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Gardachefparty ovvero L'appetito vien conversando...

31 marzo 2015

3 giorni a Riva del Garda al Kristal Palace Hotel, 3 giorni di incontri, chiacchiere, divertimento e approfondimento su  turismo, food e...

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Identità Milano. Appunti di una giornata di "sana intelligenza"

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Identità Milano. Appunti di una giornata di "sana intelligenza"

10 febbraio 2015

Una Sana Intelligenza Milano 8-9-10 febbraio 2015 Apre il congresso Pietro Leemann che dal  tema di quest'edizione di Id...

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Villa Favorita: Vinnatur e Panettiere di giorno by Esmach

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Villa Favorita: Vinnatur e Panettiere di giorno by Esmach

11 aprile 2014

Circondata da colline sapientemente cesellate da vigneti, Villa Favorita a Sarego (VI), diventa per tre giorni, il fulcro di un ev...

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Manca poco: Identità Golose 2014

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Manca poco: Identità Golose 2014

6 febbraio 2014

Ancora pochi giorni e poi finalmente avrà inizio la kermesse di alta gastronomia giunta alla decima edizione:  Identità Golose ...

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Identitá Golose 2013 - con.tradizione, la sala, la pizza

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Identitá Golose 2013 - con.tradizione, la sala, la pizza

18 febbraio 2013

 il valore rivoluzionario del rispetto quasi l'uovo di colombo, eppure in questi ultimi anni, nonostante l'enorme movimento ...

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Panbrioche con canditi d'arancia e Petra5 e un appuntamento al Sigep

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Panbrioche con canditi d'arancia e Petra5 e un appuntamento al Sigep

19 gennaio 2013

Cosa c'è di meglio, come scarica tensioni e accantonamento pensieri negativi, se non impastare, sfarinare e imbrattare il tavolo? ...

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