Spaghetti con zucchine e pomodori secchi



Spaghetti con zucchine e pomodori secchi
Ancora qualche briciola d'estate, almeno cosí detta il calendario, e ancora lo dicono i banchi dei mercati e gli orti che la stagione é proprio questa: ESTATE.

Le verdure occhieggiano tra le cassette di legno cariche del sole dei mesi scorsi e saporite e succose si lasciano prendere, lavare, pulire e cuocere.

Questi spaghetti sono veloci e super-facili da fare, un paio di cosette saporite e anche la piú solitaria pausa pranzo, tra mail, disegni e qualche relazione di lavoro,  acquista un valore assoluto.



IMG_4133


Per la ricetta vi  indirizzo al sito Honest Cooking con cui collaboro (che mi piace un bel pó) e dove ho ri-trovato alcune amiche-blogger:
MariaChiara thechefisonthe table,  
Sandra Un tocco di zenzero, Rossella Ma che ti sei mangiato....) 
e altre/i che spero di conoscere presto:)



You Might Also Like

6 commenti

  1. Visto!
    Semplici e deliziosi!
    Dal mio canto ho appena acquistato la prima zucca autunnale...non vedo l'ora di farci qualcosa!
    Complimenti per la tua collaborazione! ;)

    Nadia - Alte Forchette -

    RispondiElimina
  2. Twostella...grazie!!
    Marta...e un sito dinamico, fammi sapere cosa ne pensi
    Nadia...aspetto con ansia le prime zucche (quelle buone) non vedo l'ora:))

    RispondiElimina
  3. Ciao Alex, ho provato le tue capesante, anche se io le ho cotte alla griglia....meravigliose!!!
    ho messo comunque il link alla tua ricetta originale... spero non di dispiaccia...
    Un bacio!

    RispondiElimina
  4. Complimenti per il blog, molto bello! E anche questa ricettina, veramente interessante! Da oggi sono una tua fan, se hai voglia passa da me!

    RispondiElimina

Post precedenti

Graphic design by

Graphic design