Paris, mon amour...si parte!

Europa

Paris, mon amour...si parte!

30 novembre 2012

Si parte!! Ormai devo solo chiudere il trolley, e poi sará:...Paris!! (mon amour) Tante cose da fare, da vedere e rivedere...ogni...

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Pollo Tandoori e curcuma fresca

Asia

Pollo Tandoori e curcuma fresca

22 novembre 2012

Il negozio è piccolo, ma Sahid ti accoglie sempre con modi gentili, e comperare spezie, riso e verdure diventa per me un piacevole viagg...

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Marmellata di bucce di mandarino e una focaccia "dinamica"

conserve

Marmellata di bucce di mandarino e una focaccia "dinamica"

19 novembre 2012

Questa marmellata l'ho preparata l'anno scorso nel pieno della stagione dei mandarini. L'ultimo vasetto è andato...e tra po...

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Cachi-vaniglia canditi e speziati

frutta

Cachi-vaniglia canditi e speziati

12 novembre 2012

E' bastato dare un'occhiata al "reparto" spezie della mia cucina per capire in un nanosecondo, che i 40 (ma anche ...

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Focaccia bianca (di Corrado) e formaggio Halloumi alla piastra

grandi chef

Focaccia bianca (di Corrado) e formaggio Halloumi alla piastra

9 novembre 2012

In questi primi freddi, piazzarmi in cucina a tempo indeterminato, diventa un regalo che non ha prezzo. Una giornata intera a "...

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Crème brulée con purea di zucca, Obama e le votazioni (anche qui)

dessert

Crème brulée con purea di zucca, Obama e le votazioni (anche qui)

7 novembre 2012

   Election-Day ma per me è Election-night , indifferente o meno a quello che sta succedendo negli States, Obama e Romney negli ulti...

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