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La Fondation Van Gogh ad Arles - 31 opere in mostra fino all'11 settembre

17 giugno 2016

La Fondation Van Gogh ad Arles - 31 opere in mostra fino all'11 settembre

17 giugno 2016

Arles affascina il visitatore al primo sguardo. La luce, i colori, le vestigia romane ben conservate, i bistrot affollati, il Rodano ...
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Spaghetti con sugo di avanzi (quello che resta nei barattoli)

13 giugno 2016

Spaghetti con sugo di avanzi (quello che resta nei barattoli)

13 giugno 2016

Il problema di "imbastire" anche all'ultimo secondo un sugo per la pasta, che sia sfizioso e saporito credo non esista in...
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Il Salone Vivre Côté Sud a Aix-en Provence

10 giugno 2016

Il Salone Vivre Côté Sud a Aix-en Provence

10 giugno 2016

Da 18 anni il salone VIVRE CÔTE' SUD é l'anima che caratterizza la rivista CÔTE' SUD , mensile di arredamento, architettura...
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Tubetti con melanzane e sesamo tostato

7 giugno 2016

Tubetti con melanzane e sesamo tostato

7 giugno 2016

La difficoltà più grande che incontro quando vado a fare la spesa é trovare formati di pasta di qualunque genere ma liscia. Pe...
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A Mentone la biblioteca é in spiaggia

30 maggio 2016

A Mentone la biblioteca é in spiaggia

30 maggio 2016

Se proprio non amate crogiolarvi ore e ore al sole o se dopo pochi minuti di "immersione" totale nella folla, nei giochi d...
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Hummus di fave e Yuzu

25 maggio 2016

Hummus di fave e Yuzu

25 maggio 2016

Niente di meglio, in questo periodo dell'anno, di fare una bella scorta di "verde". Da settimane ormai nelle padelle e...
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Lemon bars

10 maggio 2016

Lemon bars

10 maggio 2016

Limone, limone e ancora limone. Così frizzante e fresco che mi piace "intrappolarlo" anche in un dolce. Avevo qualche idea ...
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Verdure miste (cotte) in insalata.

26 aprile 2016

Verdure miste (cotte) in insalata.

26 aprile 2016

Verdure in tutte le salse. Sono la base della mia alimentazione, e mai a tavola ne servo meno di 3 varietà e così diventa facile poi...
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Verde, dentro. Viva la primavera anche in casa!

13 aprile 2016

Verde, dentro. Viva la primavera anche in casa!

13 aprile 2016

Verde, dentro                                                                      via: vtvonen U n'installazione ricca di cont...
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Spaghetti con limone e pane croccante

29 marzo 2016

Spaghetti con limone e pane croccante

29 marzo 2016

A volte penso alla facilità che abbiamo in Italia di preparare e presentare un piatto anche con pochissimi ingredienti.  La dispensa é...
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Il Brunch di Pasqua

18 marzo 2016

Il Brunch di Pasqua

18 marzo 2016

Il brunch non fa parte della nostra tradizione, ma come negare il suo fascino? Almeno 2-3 volte all'anno dovremmo concederselo e  o...
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Un hotel da reinventare - 2

2 febbraio 2016

Un hotel da reinventare - 2

2 febbraio 2016

2 - Un hotel da reinventare Ritorno sul lavoro di rinnovo e ristrutturazione di un hotel (ne avevo parlato qui ) Oggi mi soffermo sull...
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