tag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post8293660869638299665..comments2024-03-12T19:12:39.534+01:00Comments on Ombra nel portico: Crostata fragole e fragoline e mousse leggera al cioccolatoAlexhttp://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-42328734178139029162010-05-25T22:53:45.826+02:002010-05-25T22:53:45.826+02:00Sara...mi pareva bella l'idea di variare la so...Sara...mi pareva bella l'idea di variare la solita crema sotto la frutta...e la mousse ha dato un tocco "cioccolatoso" non male (é al latte, non fondente, quindi piú delicata)...ma guardando bene resto dell'idea che é una semplice crostata...<br />Federica...grazie sei gentilissima<br />Ale...piú o meno gli ingredienti sono quelli, uovo intere o solo tuorlo, zucchero semolato o a velo...secondo me é la lavorazione che é diversa. Questa frolla mi sa piú di pasticceria che di forno...i mini gusci mi sono piaciuti ancora di piú...Alexhttps://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-51189240969883185692010-05-25T17:50:30.850+02:002010-05-25T17:50:30.850+02:00Alex, la tua crostata ha un aspetto fantastico... ...Alex, la tua crostata ha un aspetto fantastico... Sai che ho lo stesso tuo pensiero sulla pasta frolla (che adoro). Chissà quali sono le "variabili"...? Escludendo la qualità degli ingredienti e la lavorazione, che mi sembra di eseguire sempre allo stesso modo, o no?!?<br />AleAle only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/13609222021437287424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-87397539051670307862010-05-25T11:00:20.890+02:002010-05-25T11:00:20.890+02:00una delizia strepitosa! complimenti!una delizia strepitosa! complimenti!Federica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-39357626857485907802010-05-25T02:06:15.334+02:002010-05-25T02:06:15.334+02:00Ecco, appunto. Lo sapevo che la tua famosa "s...Ecco, appunto. Lo sapevo che la tua famosa "semplice" crostata di fragole nascondeva il segreto (a parte quel toping futurista al cioccolato di cui si e' gia' parlato). La MOUSSE! Altro che banale crostata di fragole... : )<br />Yummmmmmmm...One Girl In The Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/00336498205335289652noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-24088705533410701972010-05-24T23:42:29.193+02:002010-05-24T23:42:29.193+02:00Oxana...grazie!! sei tanto gentile!!
Max...sei tro...Oxana...grazie!! sei tanto gentile!!<br />Max...sei trooooppo buono!!Alexhttps://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-9458963383735082902010-05-24T19:26:36.710+02:002010-05-24T19:26:36.710+02:00Che meraviglia!!! Brava.Che meraviglia!!! Brava.Nuccio Gattohttps://www.blogger.com/profile/02100010476570935765noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-63568837403172628482010-05-24T17:08:49.692+02:002010-05-24T17:08:49.692+02:00Che bel blog hai!!! Ho visto la foto della crostat...Che bel blog hai!!! Ho visto la foto della crostata sul Flickr, l'hai appena postato per il gruppo Piaceri di palato e sono andata a curiosare! Ho scoperto il tuo bellissimo blog e belle ricette con le belle foto! Complimenti, Alex!Oxanahttps://www.blogger.com/profile/04375291047199791755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-9281333280912289522010-05-24T16:13:08.477+02:002010-05-24T16:13:08.477+02:00Corrado...ufff...già il fatto di leggere ricette e...Corrado...ufff...già il fatto di leggere ricette e documentarti fa salire il livello di non poco!!!Alexhttps://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-59027784792950873462010-05-24T16:11:12.059+02:002010-05-24T16:11:12.059+02:00Si, anch'io sono convinto della professionalit...Si, anch'io sono convinto della professionalita' di quei corsi. Stavo giusto .azzeggiando :)<br />E comunque il mio livello dolciario e' -1CorradoThttps://www.blogger.com/profile/10104663208628025901noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-57184841337413254622010-05-24T15:19:01.497+02:002010-05-24T15:19:01.497+02:00Babs...grazie!! ho letto di là...bel post!!
Genny....Babs...grazie!! ho letto di là...bel post!!<br />Genny...semplice...ma soprattutto volevo qualcosa di diverso dalla solita crostata<br />Alem...magari lo fosse!!!<br />Edda...vero!! la frolla dà sempre soddisfazione<br />Alessia...sciogli del cioccolato bianco e lo usi al posto del burro di cacao, poco eh...giusto un velo...<br />Corrado...con Gianluca non sono semplici corsi...ma vere lezioni. Se non parti proprio da zero una giornata con lui te la consiglio davvero. Credo che faccia anche corsi amatoriali, o meglio, li faceva...l'ultima volta che ci siamo parlati non l?ho visto molto convinto però...Alexhttps://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-73992019772607041672010-05-24T12:52:38.827+02:002010-05-24T12:52:38.827+02:00Bella, bella, bella. Ho anche imparato un paio di ...Bella, bella, bella. Ho anche imparato un paio di cose...<br />Ma allora questi corsi a qualcosa servono... LOLCorradoThttps://www.blogger.com/profile/10104663208628025901noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-39041275388391608402010-05-24T11:35:56.250+02:002010-05-24T11:35:56.250+02:00scusami la domanda un po stupida ma dove posso tro...scusami la domanda un po stupida ma dove posso trovare il burro di cacao per spennellare la crostata, posso adoperare altro?Alessia PIovaninoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-59719943051560363952010-05-24T10:54:25.061+02:002010-05-24T10:54:25.061+02:00E' vero la frolla è dleicata ma una volta padr...E' vero la frolla è dleicata ma una volta padroneggiata, crea dipendenza ;-) E' spettacolare questa crostata!Edda https://www.blogger.com/profile/13031064618758509188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-14697547769612619622010-05-24T10:35:59.107+02:002010-05-24T10:35:59.107+02:00alta pasticceria, vedo!!! :) :)
bellissima!alta pasticceria, vedo!!! :) :)<br />bellissima!Alemhttps://www.blogger.com/profile/04000761274299925561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-72007919947517209402010-05-24T10:30:09.026+02:002010-05-24T10:30:09.026+02:00alex, l'ho vista su fb...al di là della crosta...alex, l'ho vista su fb...al di là della crostata che è super, come tute sono rimasta colpita dalla decorazione,,che è semplice ed elegantissima....gennyhttps://www.blogger.com/profile/11664201790278377492noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-79694998968681995812010-05-24T10:27:52.765+02:002010-05-24T10:27:52.765+02:00donna alexandra
tu sei mitica!
e non dico altro :-...donna alexandra<br />tu sei mitica!<br />e non dico altro :-)<br />un bacione<br />b<br />ps: rientrata dal girovagare, pubblicato primo post, gli altri due in settimana :-)Babshttps://www.blogger.com/profile/12734129005890296421noreply@blogger.com