tag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post7518032095720500028..comments2024-03-12T19:12:39.534+01:00Comments on Ombra nel portico: Carne cruda e liquiriziaAlexhttp://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-45844935038578809812011-01-09T17:45:50.001+01:002011-01-09T17:45:50.001+01:00ottime crudité!
una perfetta entrée d'effetto!...ottime crudité!<br />una perfetta entrée d'effetto!Giohttps://www.blogger.com/profile/01718210386153659196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-88914004102417714582011-01-08T19:27:57.827+01:002011-01-08T19:27:57.827+01:00che cosa chic *_* un giorno mi dovrò decidere ad a...che cosa chic *_* un giorno mi dovrò decidere ad assaggiare la carne cruda... ^-^Erica Ferrerihttps://www.blogger.com/profile/05081253725490579606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-31381628776152157802011-01-07T21:08:49.669+01:002011-01-07T21:08:49.669+01:00Giusy...io l'adoro!!
Fabiana...grazie!!
Pamiri...Giusy...io l'adoro!!<br />Fabiana...grazie!!<br />Pamirilla...pensa che l'ha mangiata amnche mia suocera che di solito stracuoce la carne come un mocassino...tagliandola a coltello eviti le colature di sangue...<br />Acquaviva...l'acqua minerale mantiene il colore vivo in piú quella piccola parte frullata con l'acqua poi regala cremositá a tutta la battuta<br />Mirtilla...peccato, io mangerei solo quelle<br />luby...anche tu niente crudo?e condire la carne un pó di piú (tipo la classica tartare con capperi, cipolline, uovo....)?<br />Ale...ti piacerá sicuramente<br />Sara...e una salsa ai pepi? (tuorlo bollito, olio e acqua a filo e un macinato di pepi misto?)<br />Vincent...vado a vedere, grazieAlexhttps://www.blogger.com/profile/16787346578431189571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-18772182347487936862011-01-07T20:46:45.437+01:002011-01-07T20:46:45.437+01:00Guarda, con me sfondi una porta aperta. Le ricette...Guarda, con me sfondi una porta aperta. Le ricette con pochi ingredienti e minimo lavoro sono quelle che preferisco. E poi la carne cruda...mmmmm...proprio ieri sera con un'amica elencavamo i "best of crudo". Dovro' aggiungere questo alla lista.<br />Non so bene dove recuperare la polvere di liquirizia, ma mi ingegnero'. Grazie, e buon anno!<br />: )One Girl In The Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/00336498205335289652noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-16454098813297471392011-01-07T18:39:50.200+01:002011-01-07T18:39:50.200+01:00Alex, un bocconcino così lo mangerei all'istan...Alex, un bocconcino così lo mangerei all'istante! La liquerizia in polvere ce l'ho, il fleur de sel pure e la carne ottima la trovo dal mio macellaio di fiducia: prossimamente questa "carne cruda" sarà anche sulla mia tavola! Bravissima come sempre!!!Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/13609222021437287424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-88166196817142008032011-01-07T17:25:09.552+01:002011-01-07T17:25:09.552+01:00posso farti i complimenti solo per la foto?!?!?!?
...posso farti i complimenti solo per la foto?!?!?!?<br />scusa,ma io e la carne cruda proprio non c'intendiamo :(lubyhttps://www.blogger.com/profile/06857237485836670093noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-37793147548228888452011-01-07T16:58:37.851+01:002011-01-07T16:58:37.851+01:00mmmm..nn amo le tartare...
bacioni :)mmmm..nn amo le tartare...<br />bacioni :)Mirtillahttps://www.blogger.com/profile/02926610479332410932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-20408194395552857902011-01-07T15:55:50.536+01:002011-01-07T15:55:50.536+01:00la parte di carne frullata con l'acqua mineral...la parte di carne frullata con l'acqua minerale non so perchè mi intriga. A cosa serve? A differenziare le texture? A legare? A...?acquavivahttps://www.blogger.com/profile/01155445541311514709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-36904840033631245482011-01-07T15:16:46.552+01:002011-01-07T15:16:46.552+01:00OOOHHHH......interessante. Resta solo da convincer...OOOHHHH......interessante. Resta solo da convincere mon amour alla carne cruda :( che a me piace tanto :)Pamirillahttps://www.blogger.com/profile/08544971387095971178noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-34436148748330618612011-01-07T12:30:13.381+01:002011-01-07T12:30:13.381+01:00Convince senza troppe parole .....
evviva!!
Un abb...Convince senza troppe parole .....<br />evviva!!<br />Un abbraccio,FabiFabiana Del Nerohttps://www.blogger.com/profile/17011298423772859726noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8854820351889260390.post-68002095822243724542011-01-07T11:39:51.688+01:002011-01-07T11:39:51.688+01:00Questa è classe!
Dev' essere una prelibatezza...Questa è classe! <br />Dev' essere una prelibatezza.<br />Buona giornata!giusy farenahttps://www.blogger.com/profile/11591781087053460943noreply@blogger.com