Era ora. Finalmente dopo aver passato la  ricetta, trucchi e consigli via telefono, averne parlato nei forum di cucina e a viva voce c...

La primavera sembra sia giá qui...ma é ancora inverno, almeno cosí dice il calendario... e senza andare alla ricerca di primizie troppo p...

E dopo la teoria ...ecco la pratica. Niente bigné dolci o profitteroles vari...ma un bocconcino salato e traditore...sì perchè uno tira...

Che il bigné sia una delle preparazioni base della pasticceria non é una novità.  Fatti e rifatti mille volte, con varianti e va...

Prima e unica giornata a Identità Golose , piena, intensa, ricca di incontri e di nuove conoscenze. Ore intense ed emozionanti sopr...

Tra poco al via l'edizione 2012 di Identità Golose (dal 5 al 7 febbraio) raffinata "creatura" voluta e plasmata da Paolo...

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