Non serve chia sia particolarmente caldo per preparare qualcosa di "non-cucinato", a volte "ravanando" in frigo ries...

...e la crema di coda di rospo avanzata dalla ricetta precedente é finita a completare questo risotto. Non lasciatevi ingannare dalla fo...

Mi capita a volte, sfogliando in fretta alcune rivista di cucina di vedere qualche piatto che stuzzica la mia voglia di replicarlo (in ed...

Ancora qualcosa di fresco e di non cucinato...non causa il caldo (me lo sto "godendo" tutto) ma il poco tempo a disposizione, i...

Fresco, freschissimo....come un ghiacciatissimo gazpacho. Si, certo non é come quello che consumavo a fiumi a Siviglia qualche estate fa,...

Beh che in questi giorni sia caldo...non sono la prima a dirlo. Ma non vi pare sia normale, in Italia superare i 30° nel mese di luglio? ...

Ed eccomi arrivata al secondo giro di boa del Progetto Valentino Felicetti . Altro formato, altra cottura. Questa volta tocca alle li...

Cose che mi piacciono. Appetizer, piccoli antipasti, finger food...cicchetti. Cosa c'é di piú bello se non accogliere ospiti e am...

Ciliegie-time. Chi in questo periodo non le sta mangiando, denocciolando, cuocendo, invasando? Ne ho sempre qualche chilo in casa,...

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