La mousse au chocolat colpisce sempre. E quella di Maurizio Santin ha steso tutti... L'avrò fa...

Sabato mattina, rientrando dall'Austria, mi sono fermata un paio d'ore a Salisburgo, giust...

Per la Pasqua mi sono limitata a preparare le colombe, niente uova di cioccolato, niente uova sode...

Questo antipasto l'avevo preparato qualche settimana fa. Ma poi, chissà come mai, quando qualc...

Proprio all'ultimo minuto!!! Non c'è niente da fare...quando penso " beh, tanto tempo...

Sembra di non poterne più fare a meno. Le fave. Le adoro, così fresche, croccanti, un'esplosione di primavera in bocca. Per non parlar...

Partecipo volentieri al Ciofeca´s day indetto dalle Cuoche dell'altro mondo. Anch'io ho i...

In questi ultimi giorni, di tempo, per cucinare ahimè ne ho trovato davvero poco. Per cena c'e...

Questa pasta l'ho preparata in occasione di una cena tutta a base di pesce. Inutile dire che nei giorni precedenti le idee non erano p...

GRAZIE a CARLO CRACCO. Si, grazie perché ho risolto un antipasto/zuppa veloce e di effetto. La cena in questione è stata quella di saba...

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