Con il caldo torrido di questi giorni, cerco di preparare dei piatti freschi, anche se di insalate d...

Partecipo con piacere alla sfida lanciata da Giallo Zafferano "La fantasia ai fornelli in ...

Avevo gustato qualcosa di simile, e cioè la millefoglie di scampi, a Forte dei Marmi. Ho voluto...

Ricetta destinata alla raccolta QUAND'ERANO GLI '80 del blog qualcosa di rosso Tantiss...

...e quell'uomo gridava "gelati".... al 21 del mese i nostri soldi erano già finiti....

In realtà avevo già preparato il "tonno di coniglio" con questa tecnica, poi ho prova...

Ho comperato 1,5 kg. di fagioli, già sudavo solo a bucciarli... però i fagioli freschi si trovano ...

Non mi andava di mangiare la solita fettina, così ho preparato questo "anello" di car...

Proprio un nido di pasta, stasera. Non ne potevamo fare a meno...dopo una settimana... la dieta fe...

Decisamente veloce da realizzare, la mousse non contiene nè burro nè panna... è un dessert quasi LIG...

Sono partita, come base, da questa ricetta di Virginia delle focaccine... in realtà avevo fatto anc...

Di solito le preparo nel loro guscio, dopo averle pulite le condisco con olio, pepe, sale, vino bi...

Questa preparazione mi era stata spiegata così, in due parole, da Stefano Spilli al raduno Versilia....

Sono sommersa di vasi, vasetti, scatolette...ovunque io mi trovi cerco sempre qualche sale a me nu...

Ho preparato questi sablè per l'ora dell'aperitivo, come accompagnamento ad un bicchier...

E' un piatto che adoro d'estate... dei fichi maturi con la "goccia" e un sapo...

Ho comperato dei lamponi profumatissimi, del ribes bianco e fragole. Che fare? Ho pens...

Mi piacciono molto le melanzane, si possono preparare in tandi modi e abbinamenti diversi. E poi ...

j o r d i l a b a n d a ....

Una mousse fresca. Un fondo di biscotti alle mandorle sbriciolati e legati con poco burro. Sist...

... Non si può tornare da Genova senza il suo profumato basilico... immediatamente usato per u...

500 gr di filetto di maiale 400 gr di petto d'anatra. spinaci già cotti in padella 2 cucchia...

Avevo voglia di qualcosa di fresco oggi... Cuocere delle carote tagliate a rondelle, in una p...

Adoro gli antipasti, gli appetizer, i bocconcini e tutto quello che possa stuzzicare l'app...

Come pre-partita ho preparato questi stuzzichini CREMA DI LENTICCHIE E MENTA CON SARDINE FRITTE ...

Paolo... al lavoro Alex, Cristiana, Wiggi.... Virginia...e un piccolo presente Moet & Ch...

RADUNO VERSILIA 07 GIUGNO 2008 Una giornata piacevolissima.... tanti nuovi amici...tante cos...

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