In casa mia fa troppo caldo....non vi dico in cucina. infatti sto cucinando proprio poco.
Questa "cosina" l'ho preparata come antipasto veloce.
Affettare una patata già bollita e arrostirla brevemente in padella con un poco di burro.
Alternare fette di patata e fette di mozzarella di bufala. Terminare la preparazione con un cucchiaio di salsa al tartufo bianco (o fettine di tartufo... se ce l'avete in casa)
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vada per le fettine di tartufo!
RispondiEliminabeh comunque anch'io vado avanti ad insalate e cocomeri... ma ogni tanto cedo alla tentazione del forno ;-P