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Anello di zucchine Speciale Verdure della Cucina Italiana

27 maggio 2008

Anello di zucchine Speciale Verdure della Cucina Italiana

27 maggio 2008

ricetta ricavata da CUCINA ITALIANA - SPECIALE VERDURE Questi anelli di zucchine.... ci sono piaciuti molto, buoni anche come antipast...
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Pane americano

Pane americano

Girava in rete e in alcuni forum di cucina questo pane soffice, alto e profumato. Leggendo le varie ricette trovate, alla fine, mi sono ...
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Spaghetti con cozze al gratin

Spaghetti con cozze al gratin

Questa idea mi è venuta domenica mattina in macchina andando a Parma (che non c'entra niente con questi ingredienti) e non vorrei copia...
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Tabulé

Tabulé

Oggi a pranzo avevo voglia di qualcosa di fresco e poco complicato e non amando "stracciare" il riso in unsulse in...
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Ravioli capresi

Ravioli capresi

Devo ringraziare Rosanna Ventrella...ho seguito la sua ricetta... ho solo cambiato l'impasto della sfoglia ed ho usato metà farina 00...
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PASSATINO DI SEDANO RAPA CON ACETO TRADIZIONALE DI MODENA

12 maggio 2008

PASSATINO DI SEDANO RAPA CON ACETO TRADIZIONALE DI MODENA

12 maggio 2008

Il sedano rapa lo avevo già cotto nel pomeriggio...poi verso sera è tornato mio marito con una bella bottiglietta di aceto balsamico...
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Brasiliana al limone

5 maggio 2008

Brasiliana al limone

5 maggio 2008

E' una torta facile, veloce, piace sempre...ottima anche in purezza ma si presta a numerose varianti, soprattutto per quanto rig...
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Peschine

Peschine

Mi ricordano i dolcetti dell'infanzia... quando dopo averli mangiati ci si leccava le dita piene di zucchero... questa è una ric...
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Pronti per la prova costume? al mare in leggerezza

3 maggio 2008

Pronti per la prova costume? al mare in leggerezza

3 maggio 2008

L'estate è alle porte. Le prime giornate di sole fanno pensare alle vacanze, capita anche a voi? Tolto il piumino, alleggerito ...
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Pane con semi misti: voglia di pane!

Pane con semi misti: voglia di pane!

Rimango sempre incantata davanti ai banchi del pane che trovo in Francia, Austria ma anche in Germania. Sarà che lo espongono in modo molt...
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RAVIOLI ASPARAGI E UOVA DI QUAGLIA

RAVIOLI ASPARAGI E UOVA DI QUAGLIA

La foto è proprio brutta, poca luce, manca il flash.... ma i ravioli erano proprio deliziosi.... in ogni caso scrivo la ricetta... I...
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Vence: camera con vista e una passeggiata in centro

2 maggio 2008

Vence: camera con vista e una passeggiata in centro

2 maggio 2008

Un week-end mordi e fuggi. Se il tempo a disposizione non è poi molto, meglio sfruttarlo bene, no? Allora: prendiamo 3 giorni a caso,...
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VOGLIA DI MARE...

VOGLIA DI MARE...

Non ho potuto resistere...vedere sul banco della pescheria queste meraviglie.... con il granchio ho preparato un primo. Ho preparato del...
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Risotto con le "castraure"

Risotto con le "castraure"

Per restare in tema di lagune, indico questa ricetta da me eseguita molte volte, tutte le volte che riesco a trovare questi meravigli...
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